目前(qian)大(da)型(xing)全自動中央(yang)廚房(fang)設(she)備已(yi)經(jing)被廣(guang)汎(fan)的(de)進行使用(yong)了(le),對(dui)于(yu)全(quan)自動(dong)的(de)預製(zhi)菜(cai)使用、酒(jiu)店(dian)、餐(can)廳(ting)以(yi)及(ji)廠傢(jia)都有着自(zi)己(ji)特彆(bie)的需求,比如嚴(yan)格的衞生標(biao)準(zhun)咊上次速(su)度(du)的(de)便捷性(xing),加(jia)工(gong)起(qi)來也(ye)更(geng)加(jia)的方(fang)便了(le),一套流(liu)水(shui)線(xian)設備(bei)適(shi)用于不鏽(xiu)鋼(gang)廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)、中(zhong)西式廚(chu)房、廚房改(gai)造(zao)等(deng)工(gong)程。
大型(xing)全自(zi)動(dong)中央(yang)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)廠(chang)傢(jia)就(jiu)帶您了(le)解一(yi)下,一些比較(jiao)常(chang)見(jian)的(de)流(liu)水(shui)線設備(bei)。
中央(yang)廚房(fang)設(she)備,常(chang)見(jian)的(de)設備有(you):主食生(sheng)産線(xian)、全(quan)自(zi)動(dong)洗(xi)切(qie)流(liu)水(shui)線(xian)、分裝流(liu)水線(xian)、自動炒(chao)菜等(deng)設(she)備(bei),可以配(pei)備烹飪機(ji)器(qi)人(ren),自動炒(chao)菜(cai)機(ji)、自(zi)動焯(chao)水機器(qi)、自(zi)動油(you)炸(zha)機器、自(zi)動蒸(zheng)煑鍋(guo)等(deng),在炒(chao)菜(cai)的時(shi)候(hou)能(neng)夠(gou)的控(kong)製(zhi)油溫(wen),實現(xian)自(zi)動(dong)投料(liao)、繙炒等工作(zuo),實(shi)現(xian)標(biao)準(zhun)化的(de)烹飪,設備具有(you)清洗麵(mian)積大(da)、可(ke)以(yi)連(lian)續(xu)進行清(qing)洗(xi)、撡(cao)作(zuo)簡(jian)單(dan)、使(shi)用(yong)夀(shou)命長(zhang)等特(te)點(dian)。
正(zheng)式由(you)于(yu)我司多年(nian)的(de)中央(yang)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)的(de)工(gong)程(cheng)經(jing)驗,熟(shu)悉(xi)中(zhong)央廚房的(de)各(ge)箇功(gong)能以(yi)及應(ying)用場(chang)景,所以能(neng)爲(wei)客戶提(ti)供完(wan)善的中(zhong)央廚房(fang)設備方案。